
<oai_dc:dc xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/">
  <dc:subject xml:lang="srp">kobasice, meso ribe, filet tune</dc:subject>
  <dc:format>application/pdf</dc:format>
  <dc:format>2349213 bytes</dc:format>
  <dc:rights>All rights reserved</dc:rights>
  <dc:publisher>Institut za higijenu i tehnologiju mesa</dc:publisher>
  <dc:description xml:lang="srp">Rezultat tehničkog rešenjea predstavlja inovaciju u obliku konzervi od mesa u komadima, kao što u stišnjena šunka, koja se proizvodi isključivo od mesa morske ribe, konkretno tune.</dc:description>
  <dc:source>Novo tehničko rešenje primenjeno na maeđunarodnom nivou -kobasica od mesa ribe u tipu konzerve od mesa u komadima - Tunino stišnjeni fileti tune</dc:source>
  <dc:identifier>https://unilib.phaidrabg.rs/o:8946</dc:identifier>
  <dc:title xml:lang="srp">Novo tehničko rešenje primenjeno na međunarodnom nivou - Kobasica od mesa ribe u tipu konzerve od mesa u komadima - Tunino stišnjeni fileti tune</dc:title>
  <dc:language>srp</dc:language>
  <dc:type>info:eu-repo/semantics/other</dc:type>
  <dc:creator id="https://orcid.org/0000-0003-4269-236X">Milijašević, Milan</dc:creator>
  <dc:creator id="https://orcid.org/0009-0003-8923-7046">Babić Milijašević, Jelena</dc:creator>
  <dc:creator id="https://orcid.org/0009-0008-5187-4089">Đorđević, Vesna</dc:creator>
  <dc:creator id="https://orcid.org/0000-0003-4602-0835">Đinović-Stojanović, Jasna</dc:creator>
  <dc:creator id="https://orcid.org/0009-0005-5844-9278">Branković-Lazić, Ivana</dc:creator>
  <dc:creator id="https://orcid.org/0000-0003-2016-5681">Petrović, Zoran</dc:creator>
  <dc:creator id="https://orcid.org/0009-0001-7749-864X">Lukić, Mirjana</dc:creator>
  <dc:date>2024</dc:date>
</oai_dc:dc>
