
<oai_dc:dc xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/">
  <dc:rights>http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode</dc:rights>
  <dc:subject xml:lang="eng">Key words: consumer behaviour, organic food, online shopping, pandemic, Covid-19</dc:subject>
  <dc:subject xml:lang="srp">Кључне речи: понашање потрошача; органска храна; онлајн куповина; пандемија;  Ковид-19</dc:subject>
  <dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
  <dc:identifier>https://unilib.phaidrabg.rs/o:5432</dc:identifier>
  <dc:identifier>doi:10.5937/ffr47-28815</dc:identifier>
  <dc:date>2020-12</dc:date>
  <dc:source>Food and Feed Research</dc:source>
  <dc:source>vol. 47</dc:source>
  <dc:source>br. 2</dc:source>
  <dc:source>str. 149-158</dc:source>
  <dc:title xml:lang="eng">Consumer behaviour in online shopping organic food during the Covid-19 pandemic in Serbia</dc:title>
  <dc:title xml:lang="srp">ПОНАШАЊЕ ПОТРОШАЧА У ОНЛАЈН КУПОВИНИ ОРГАНСКЕ ХРАНЕ ТОКОМ  ПАНДЕМИЈЕ КОВИД-19 У СРБИЈИ</dc:title>
  <dc:description xml:lang="eng">Abstract: The purpose of this paper was to determine whether the Covid-19 Pandemic influenced 
the change in the extent of online shopping of organic food in Serbia and whether it has led to a 
change in organic food consumer behaviour. The survey was carried out in Serbia by using a 
questionnaire developed specifically for this purpose. The total sample size included 1022 
respondents of which 90 respondents were online buying organic food during Covid-19 Pandemic. 
Descriptive statistics and Chi-square test were used to analyse data obtained from the survey. The 
results indicate that the Covid-19 Pandemic influenced the increase in the percentage of consumers 
who purchase organic food online. Also, the changes in the type and volume of organic food 
consumption were identified. Besides, the consumption of organic food varied in relation to the 
sociodemographic characteristics of consumers who purchased online.</dc:description>
  <dc:description xml:lang="srp">Сажетак: Сврха овог рада јесте да се идентификује у којој мери је пандемија 
Ковид-19 утицала на промену обима онлајн куповине органске хране у Србији и да 
ли је довела до промена у понашању потрошача органске хране. Истраживање је 
спроведено на територији Србији коришћењем упитника развијеног посебно за ову 
намену. Укупан узорак је износио 1022 испитаника, а узорак испитаника који је 
онлајн куповао органску храну у току пандемије Ковид-19 износио је 90 
испитаника. Дескриптивна статистика и Хи-квадрат тест коришћени су за анализу 
података добијених истраживањем. Добијени резултати указују да је пандемија 
Ковид-19 утицала на повећање процента потрошача који купују органску храну 
путем интернета. Такође, идентификоване су промене у врсти и обиму потрошње 
органске хране. Те на послетку утврђено је да је потрошња органске хране варирала 
у зависности од социодемографских карактеристика потрошача који су куповали 
путем интернета.</dc:description>
  <dc:format>application/pdf</dc:format>
  <dc:format>641966 bytes</dc:format>
  <dc:language>eng</dc:language>
  <dc:creator id="https://orcid.org/0000-0002-9557-9881">Ćirić, Maja</dc:creator>
  <dc:creator id="https://orcid.org/0000-0002-3983-645X">Ilić, Dragan</dc:creator>
  <dc:creator id="https://orcid.org/0000-0002-9578-3823">Ignjatijević, Svetlana</dc:creator>
  <dc:creator id="https://orcid.org/0000-0003-0702-5692">Brkanlić, Sandra</dc:creator>
</oai_dc:dc>
