o:4358 Хемијски састав лековитог и ароматичног биља - Пиротски округ Chemical composition of medicinal and aromatic plants - Pirot District sr Испитивање састава етарских уља односи се на 10 врста ароматичног и лековитог биља из Пиротског округа. Приликом избора врста водило се рачуна да су заштићене, ретке или слабо испитане. Оне припадају фамилијама: Asteraceae (Achillea clypeolata, A. coarctata, A. crithmifolia и A. millefolium), Apiaceae (Seseli libanotis и S. pallasii) и Lamiaceae (Satureja montana, Sideritis montana, Teucrium chamaedrys и T. montanum). Већина њих је заштићена Законом Републике Србије. Све одабране врсте су цветале од средине јуна до почетка јула. У том периоду, на Старој планини, Влашкој планини, планини Видлич и у околини Димитровграда, на 500-1300 m н.в., извршено је узорковање биљака за утврђивање приноса и хемијску анализу уља. Њихова дорада, тј. сушење, обављена је одмах након брања у регистрованом пољопривредном газдинству „Цветковић“ у Пироту, а затим и транспорт до лабораторије Хемијског факултета у Београду. Највећи принос етарских уља констатован је код следећих врста: S. libanotis (1,40%), A. crithmifolia (0,94%), Satureja montana (0,30%) и A. millefolium (0,25%), док је код осталих врста био слаб (0,02-0,07%). Хемијски састав уља урађен је методом гасне хроматографије-масене спектрометрије (GC-MS). Код прве три испитиване биљке из фам. Asteraceae доминирала су следећа једињења: 1,8 цинеол и камфор (са битним разликама у терпенским профилима), а код A. millefolium β-пинен и транс-кариофилен. У фам. Apiaceae, код Seseli libanotis је установљен висок удео оксигенованих монотерпена (ОМ) и изразита је доминација β-елемена, док је код S. pallasii висок удео монотерпенских угљоводоника (МУ) и ОМ, нарочито лимонена. Међутим, ова сличност се не уочава и у доминантним компонентама: гераниолу, гермакрену Д, β кариофилену и групи терпена. У фам. Lamiaceae удео ОМ је висок код Satureja montana и Sideritis montana, али има и највише МУ и оксигенованих сесквитерпена (ОС (респективно, у поређењима све четири врсте). Teucrium chamaedrys и T. montanum се истичу високим уделом сесквитерпенских угљоводоника (СУ), а T. montanum још и ОС. Међутим, доминантне компоненте код све четири врсте се међусобно разликују. То су: гераниол, гермакрен Д, β кариофилен или група терпена (Satureja montana, Sideritis montana, Teucrium chamaedrys и T. montanum, респективно). "ароматичне биљке, угрожене врсте, ретке врсте, етарско уље, терпени, лековите биљке, ароматичност" 1552100 978-86-903786-1-6 1552102 https://www.forest.org.rs/files/%D0%97%D0%B1%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B8%D0%BA%20%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%B0%20%D0%94%D1%80%D1%83%D0%B3%D0%BE%20%D1%81%D0%B0%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%9A%D0%B5%20%D0%BE%20%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%BE%D0%BC%20%D0%B8%20%D1%81%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%BC%20%D1%98%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D0%BC%20%D0%B1%D0%B8%D1%99%D1%83%202023.pdf 2024-04-16T11:06:22.402Z 44 yes 46 Biljana Nikolić 0000-0002-2436-8294 46 Marija Marković 0000-0002-6070-6844 46 Sonja Braunović 0000-0002-1387-6955 46 Saša Eremija 0000-0002-7365-721X 46 Vele Tešević 46 Ljubinko Rakonjac 0000-0002-8736-6771 application/pdf 454203 https://unilib.phaidrabg.rs/o:4358 no yes 1 70 92000004 "ЕТНОБОТАНИКА, Друго саветовање о лековитом и самониклом јестивом биљу, Зборник резимеа, Пирот, Србија, 22 - 24. септембар 2023" 1 4 "Истраживачко друштво „Бабин нос“, Темска, Пирот Институт за шумарство, Београд" 2023